Ricetta Pomodori in Graticola (2)
4 persone
Pomodori Rotondi
olio d'oliva
sale
Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco capovolti sopra una griglia, per far uscire il liquido.
Metterli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti.
Condirli con olio e sale e servirli.
http://www.dbricette.it
Pomodori Rotondi
Ingredienti
1000 g pomodori rotondiolio d'oliva
sale
Preparazione Pomodori in Graticola (2)
Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente.Svuotarli dei semi e porli in fusione in olio e sale, dopo averli lasciati per un poco capovolti sopra una griglia, per far uscire il liquido.
Metterli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti.
Condirli con olio e sale e servirli.
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