Ricette facili per tutti

Ricetta Pomodori Gratinati al Forno

4 persone
Pomodori

Ingredienti

4 pomodori grandi
aglio
prezzemolo
origano
formaggio pecorino grattugiato
pangrattato
abbondante olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe

Preparazione Pomodori Gratinati al Forno

Lavare i pomodori, asciugarli e spaccarli a metŕ, privandoli di semi e acqua di vegetazione.
Metterli in una pirofila e condire ciascuno con sale, pepe, un trito finissimo d'aglio e prezzemolo, origano, formaggio, pangrattato e abbondante olio, quindi infornare per 20 minuti a 200 gradi.
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