Ricette facili per tutti

Ricetta Polpettone di Tonno (2)

4 persone
Tonno Sott'olio

Ingredienti

350 g tonno sott'olio
4 acciughe sotto sale
400 g patate
1 vasetto salsa aurora
100 g olive nere

Preparazione Polpettone di Tonno (2)

Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate.
Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone.
Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.
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