Ricetta Pollo al Limone (5)
4 persone
Pollo
4 limoni
sale marino
pepe
Adagiare il pollo in un recipiente da forno di coccio e irrorarlo col succo degli altri limoni.
Salare e pepare la superficie, unire 3 cucchiai d'acqua e coprire col suo coperchio.
Infornare per 1 ora a 200 gradi, quindi scoprire e far prendere colore ancora per 30 minuti.
Servire con riso pilaf.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
1 pollo ruspante4 limoni
sale marino
pepe
Preparazione Pollo al Limone (5)
Inserire un limone intero nella cavità addominale del pollo ovviamente pulito ed eviscerato.Adagiare il pollo in un recipiente da forno di coccio e irrorarlo col succo degli altri limoni.
Salare e pepare la superficie, unire 3 cucchiai d'acqua e coprire col suo coperchio.
Infornare per 1 ora a 200 gradi, quindi scoprire e far prendere colore ancora per 30 minuti.
Servire con riso pilaf.
http://www.dbricette.it
