Ricetta Polenta Concia (3)
6 persone
Farina Gialla
200 cl latte
200 g formaggio fontina valdostana
200 g burro
50 g formaggio groviera
Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene.
Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.
http://www.dbricette.it
Farina Gialla
Ingredienti
500 g farina di mais200 cl latte
200 g formaggio fontina valdostana
200 g burro
50 g formaggio groviera
Preparazione Polenta Concia (3)
Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente.Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene.
Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.
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