Ricetta Pizza Capricciosa
4 persone
Carciofini
300 g pomodori maturi
1 mozzarella
alcuni carciofini sott'olio
alcuni funghetti sott'olio
alcune olive nere
100 g prosciutto cotto
sale
pepe
Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a metà .
Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
Infornate la pizza in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it
Carciofini
Ingredienti
500 g pasta per pizze (v. ricetta)300 g pomodori maturi
1 mozzarella
alcuni carciofini sott'olio
alcuni funghetti sott'olio
alcune olive nere
100 g prosciutto cotto
sale
pepe
Preparazione Pizza Capricciosa
Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a metà .
Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
Infornate la pizza in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it