Ricetta Piccioni alle Griglia
4 persone
Piccioni
1/2 bicchiere olio d'oliva
2 limoni
prezzemolo tritato
sale
alcuni grani pepe
Lasciateli marinare per alcune ore in una terrina con il sale, il prezzemolo tritato, il succo dei limoni, alcuni grani di pepe e l'olio.
Sgocciolateli, adagiateli sulla griglia del forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per 45 minuti voltandoli spesso e spennellandoli con la marinata.
Serviteli con patate al cartoccio.
http://www.dbricette.it
Piccioni
Ingredienti
2 piccioni1/2 bicchiere olio d'oliva
2 limoni
prezzemolo tritato
sale
alcuni grani pepe
Preparazione Piccioni alle Griglia
Tagliate a metà i piccioni puliti, lavati e asciugati.Lasciateli marinare per alcune ore in una terrina con il sale, il prezzemolo tritato, il succo dei limoni, alcuni grani di pepe e l'olio.
Sgocciolateli, adagiateli sulla griglia del forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per 45 minuti voltandoli spesso e spennellandoli con la marinata.
Serviteli con patate al cartoccio.
http://www.dbricette.it
