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Ricetta Pesche alla Fragoline

Ingredienti per 4 persone
Ingrediente principalePesche Gialle

Ingredienti

6 pesche gialle
300 g fragoline
100 g zucchero
50 cl vino bianco dolce
3 cucchiai marmellata di fragole

Preparazione Pesche alla Fragoline

Sbollentate le pesche per alcuni minuti e spellatele.
Tagliatele in due ed eliminate il nocciolo.
Adagiatele in un piatto da portata.
Spolverizzatele di zucchero e riempite con le fragoline l'incavo delle pesche.
Diluite tre cucchiai di marmellata con due o tre cucchiai di vino dolce, versatela sulle fragoline.
Lasciate insaporire al fresco per alcune ore prima di servire.
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