Ricette facili per tutti

Ricetta Pesce Spada A Giotta

4 persone
Pesce Spada

Ingredienti

800 g pesce spada
100 g olio d'oliva
20 g capperi piccoli
prezzemolo tritato
100 g salsa di pomodoro
50 g cipolla affettata
farina
sale
pepe

Preparazione Pesce Spada A Giotta

Tagliare il pesce spada in quattro fette infarinarlo e farlo cuocere in una padella con l'olio, farlo ben colorare da entrambi i lati.
Toglierlo e metterlo in una pirofila.
Nella stessa padella e nello stesso olio, rosolare la cipolla ed aggiungere i capperi, il prezzemolo, la salsa di pomodoro, sale e pepe, ed in un secondo tempo le olive.
Fare cuocere per pochi minuti e versare sul pesce caldo.
Servirehttp://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti è piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Pesce Spada A Giotta!

Lascia il tuo commento