Ricetta Pernici ai Mirtilli
4 persone
Pernici
100 g burro
250 g mirtilli
200 g mele
200 g zucchero in polvere
1 limone
1 cannella
4 lardelli
Intanto sbucciate le mele, lavate i mirtilli e fateli bollire in acqua; metteteli poi in una casseruola con lo zucchero, la scorza di limone tritata e la cannella.
Lasciate cuocere per 15 minuti.
Servite le pernici con intorno la frutta cotta.
http://www.dbricette.it
Pernici
Ingredienti
4 pernici100 g burro
250 g mirtilli
200 g mele
200 g zucchero in polvere
1 limone
1 cannella
4 lardelli
Preparazione Pernici ai Mirtilli
Svuotate le pernici e arrostitele nel burro per 20 minuti.Intanto sbucciate le mele, lavate i mirtilli e fateli bollire in acqua; metteteli poi in una casseruola con lo zucchero, la scorza di limone tritata e la cannella.
Lasciate cuocere per 15 minuti.
Servite le pernici con intorno la frutta cotta.
http://www.dbricette.it
