Ricetta Pere in Crema
4 persone
Pere
25 cl panna
8 pere sciroppate
50 g zucchero a velo
1 cucchiaio mandorle a lamelle
12 ciliegie sciroppate
1 bustina zucchero vanigliato
Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta.
Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro.
Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
180 g ricotta25 cl panna
8 pere sciroppate
50 g zucchero a velo
1 cucchiaio mandorle a lamelle
12 ciliegie sciroppate
1 bustina zucchero vanigliato
Preparazione Pere in Crema
Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato.Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta.
Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro.
Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.
http://www.dbricette.it
