Ricetta Pere Cotte Allo Zenzero
4 persone
Pere Abate
3 cucchiai zucchero di canna
1 grattatina zenzero fresco
Sbucciarle lasciando il picciolo attaccato.
Sistemarle ritte in una pirofila sul cui fondo è stata messa 1 tazzina d'acqua; cospargerle di zucchero di canna e grattugiarvi un po' di zenzero.
Cuocere in forno a 180 gradi irrorando di tanto in tanto con lo sciroppo di zucchero che si forma sul fondo.
http://www.dbricette.it
Pere Abate
Ingredienti
4 pere abate mature3 cucchiai zucchero di canna
1 grattatina zenzero fresco
Preparazione Pere Cotte Allo Zenzero
Lavare e asciugare le pere.Sbucciarle lasciando il picciolo attaccato.
Sistemarle ritte in una pirofila sul cui fondo è stata messa 1 tazzina d'acqua; cospargerle di zucchero di canna e grattugiarvi un po' di zenzero.
Cuocere in forno a 180 gradi irrorando di tanto in tanto con lo sciroppo di zucchero che si forma sul fondo.
http://www.dbricette.it