Ricetta Pere al Rum
4 persone
Pere Kaiser
30 g burro
1 spruzzo rum
alcune scaglie cioccolato
alcune palline gelato alla crema (facoltativo)
Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.
Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila.
Metterle in forno a calore medio per 30'.
Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.
http://www.dbricette.it
Pere Kaiser
Ingredienti
4 pere kaiser30 g burro
1 spruzzo rum
alcune scaglie cioccolato
alcune palline gelato alla crema (facoltativo)
Preparazione Pere al Rum
Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura.Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.
Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila.
Metterle in forno a calore medio per 30'.
Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.
http://www.dbricette.it