Ricette facili per tutti

Ricetta Peperoni con Sedano

4 persone
Peperoni

Ingredienti

2 peperoni grandi
sedano verde
sale
maionese
2 cucchiai vino bianco
2 cucchiaini senape
2 cucchiaini tomato ketchup

Preparazione Peperoni con Sedano

Abbrustolire, lavare e spellare i peperoni, tagliarli a filetti, metterli in un'insalatiera, poi unire delle sottili fettine di sedano mondato e lavato; salare e condire con una salsa a base di maionese diluita con il vino bianco e aromatizzata con la senape e il tomato ketchup.
Mescolare e servire.
http://www.dbricette.it