Ricette facili per tutti

Ricetta Pennette in Padella

4 persone
Passata Di Pomodoro

Ingredienti

1 cucchiaio olio d'oliva
1 spicchio aglio
alcune foglie salvia
3 cucchiai passata di pomodoro
1 cucchiaio panna da cucina
pasta tipo pennette
formaggio parmigiano grattugiato

Preparazione Pennette in Padella

In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà, e qualche foglia di salvia (in mancanza va bene anche un rametto di rosmarino).
Aggiungere 3 cucchiai di passata di pomodoro.
Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina.
Spegnere.
Nel frattempo far cuocere delle pennette, scolarla al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire.
Spolverizzare con parmigiano.
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