Ricetta Pennette alle Maggiorana e Pinoli
4 persone
Maggiorana
50 g pinoli
1 pugno foglioline di maggiorana fresca
70 g burro
80 g formaggio parmigiano
sale
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela prima con il parmigiano e poi con il burro e il trito.
http://www.dbricette.it
Maggiorana
Ingredienti
400 g pasta tipo pennette50 g pinoli
1 pugno foglioline di maggiorana fresca
70 g burro
80 g formaggio parmigiano
sale
Preparazione Pennette alle Maggiorana e Pinoli
Tritate finemente la maggiorana e i pinoli e fate saltare il trito per 30 secondi in burro spumeggiante.Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela prima con il parmigiano e poi con il burro e il trito.
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