Ricetta Penne con Piselli e Cipolline
4 persone
Pisellini
300 g pisellini surgelati
4 cipolline
200 g pomodori pelati
50 g burro
50 g pancetta
prezzemolo
sale
pepe
Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.
http://www.dbricette.it
Pisellini
Ingredienti
450 g pasta tipo penne300 g pisellini surgelati
4 cipolline
200 g pomodori pelati
50 g burro
50 g pancetta
prezzemolo
sale
pepe
Preparazione Penne con Piselli e Cipolline
Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.
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