Ricetta Penne con Fagioli
4 persone
Fagioli Cannellini
400 g pomodori pelati
400 g fagioli cannellini in scatola
1 cipolla
20 g burro
prezzemolo
sale
1 macinata pepe
4 cucchiai olio d'oliva
Tagliare a filetti i pomodori e unirli alla cipolla; lasciar addensare il sugo per 10 minuti.
Dopodichè unirvi i fagioli sgocciolati, il prezzemolo lavato e tritato e 1 macinata di pepe.
Salare, mescolare e cuocere ancora 2 minuti.
Lessare la pasta al dente; scolarla e rovesciarla nel recipiente del sugo, padellando tutto insieme e servire subito.
http://www.dbricette.it
Fagioli Cannellini
Ingredienti
400 g pasta tipo penne400 g pomodori pelati
400 g fagioli cannellini in scatola
1 cipolla
20 g burro
prezzemolo
sale
1 macinata pepe
4 cucchiai olio d'oliva
Preparazione Penne con Fagioli
Mondare e tritare la cipolla; metterla in 1 casseruola con 4 cucchiai d'olio e 20 g di burro e lasciarla appassire.Tagliare a filetti i pomodori e unirli alla cipolla; lasciar addensare il sugo per 10 minuti.
Dopodichè unirvi i fagioli sgocciolati, il prezzemolo lavato e tritato e 1 macinata di pepe.
Salare, mescolare e cuocere ancora 2 minuti.
Lessare la pasta al dente; scolarla e rovesciarla nel recipiente del sugo, padellando tutto insieme e servire subito.
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