Ricette facili per tutti

Ricetta Paté di Tonno

2 persone
Tonno

Ingredienti

200 g patate
100 g tonno
125 g burro
30 g prezzemolo
noce moscata
maionese
10 capperi

ingredienti per decorare:

verdure

Preparazione Paté di Tonno

Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata.
Nel frattempo preparate la maionese.
Quando le patate saranno lessate, passatele con il passaverdure.
Fate passare un po' di patate con un po' di tonno.
Al termine unite al composto il burro, la noce moscata, il prezzemolo ed i capperi.
Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo.
A questo punto date all'impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare.
Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida).
Decorate a piacere.
http://www.dbricette.it