Ricetta Pasticcio di Pasta e Pesce
4 persone
Pesce Affumicato
400 g pesce affumicato
2 cucchiai burro
1 cucchiaio farina
1 limone
1 cucchiaio pangrattato
sale
Prendete una pirofila e imburratela; riempitela a strati alternati di pesce e pasta.
Preparate una salsa con la farina, il burro, un po' di acqua, il succo di limone e il sale.
Versatela sul pasticcio e poi cospargete il tutto di pangrattato e noci di burro.
Cuocete in forno per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Pesce Affumicato
Ingredienti
200 g pasta tipo maccheroni400 g pesce affumicato
2 cucchiai burro
1 cucchiaio farina
1 limone
1 cucchiaio pangrattato
sale
Preparazione Pasticcio di Pasta e Pesce
Cuocete la pasta e tritate il pesce.Prendete una pirofila e imburratela; riempitela a strati alternati di pesce e pasta.
Preparate una salsa con la farina, il burro, un po' di acqua, il succo di limone e il sale.
Versatela sul pasticcio e poi cospargete il tutto di pangrattato e noci di burro.
Cuocete in forno per 15 minuti.
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