Ricetta Pasta Rustica con Fagiolini
4 persone
Fagiolini
5 minuti
20 minuti
250 g fagiolini bianchi
200 g funghi champignon
12 olive nere
6 pomodori secchi tritati grossolanamente
1 spicchio aglio
1 cucchiaio origano e maggiorana secca
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
pepe
sale
Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l'origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando.
Pepate e servite.
http://www.dbricette.it
Fagiolini
5 minuti
20 minuti
Ingredienti
220 g pasta tipo farfalle250 g fagiolini bianchi
200 g funghi champignon
12 olive nere
6 pomodori secchi tritati grossolanamente
1 spicchio aglio
1 cucchiaio origano e maggiorana secca
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
pepe
sale
Preparazione Pasta Rustica con Fagiolini
Fate saltare in una padella funghi a fettine con l'olio e l'aglio per 10 minuti circa, quindi eliminate l'aglio e unite i pomodori e le olive a filetti.Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l'origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando.
Pepate e servite.
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