Ricetta Pasta Filante (2)
4 persone
Formaggio Fontina
100 g formaggio fontina
50 g panna
50 g burro
1 pizzico sale
Scaldare la panna e far fondere il burro.
Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.
http://www.dbricette.it
Formaggio Fontina
Ingredienti
400 g pasta tipo pasta corta100 g formaggio fontina
50 g panna
50 g burro
1 pizzico sale
Preparazione Pasta Filante (2)
Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente.Scaldare la panna e far fondere il burro.
Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.
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