Ricette facili per tutti

Ricetta Pasta e Patate

4 persone
Patate
Ciociaria, Lazio

Ingredienti

patate
pasta tipo pasta corta
cipolla
pomodoro
sedano
sale
olio d'oliva

Preparazione Pasta e Patate

In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell'olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano.
Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantità d'acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta.
Al termine della cottura, il composto non dovrà risultare nè troppo liquido nè troppo denso.
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