Ricetta Pasta e Fagioli con Il Bimby
6 persone
Fagioli Borlotti
50 g olio d'oliva
1/2 cipollina (o 1/2 spicchio d'aglio)
30 g pancetta
10 cl passata di pomodoro
alcuni aghi rosmarino
100 cl acqua
1 cucchiaio dado bimby
200 g pasta tipo ditaloni
sale
pepe (o peperoncino)
Unisci l'acqua, il dado, met dei fagioli, la passata di pomodoro e cuoci: 8 minuti a temperatura 100 velocit 4.
Aggiungi la pasta, sale, pepe e continua la cottura per il tempo necessario per la cottura della pasta, temperatura 100 velocit 1.
5 minuti prima del termine aggiungi i fagioli rimasti.
Aggiusta di sale e servi con un filo di olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it
Fagioli Borlotti
Ingredienti
2 scatole fagioli borlotti sgocciolati50 g olio d'oliva
1/2 cipollina (o 1/2 spicchio d'aglio)
30 g pancetta
10 cl passata di pomodoro
alcuni aghi rosmarino
100 cl acqua
1 cucchiaio dado bimby
200 g pasta tipo ditaloni
sale
pepe (o peperoncino)
Preparazione Pasta e Fagioli con Il Bimby
Inserisci nel boccale l'olio, la cipolla (o l'aglio), la pancetta, il rosmarino: 3 minuti a temperatura 100 velocit 4.Unisci l'acqua, il dado, met dei fagioli, la passata di pomodoro e cuoci: 8 minuti a temperatura 100 velocit 4.
Aggiungi la pasta, sale, pepe e continua la cottura per il tempo necessario per la cottura della pasta, temperatura 100 velocit 1.
5 minuti prima del termine aggiungi i fagioli rimasti.
Aggiusta di sale e servi con un filo di olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it