Ricetta Pasta all'aglio
4 persone
Aglio
3 spicchi aglio
alcune foglie menta
1 manciata foglie di basilico
25 g mandorle pelate
1 cucchiaio pinoli
2 pomodori maturi
100 g tonno sott'olio
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico.
Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio.
Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.
http://www.dbricette.it
Aglio
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti3 spicchi aglio
alcune foglie menta
1 manciata foglie di basilico
25 g mandorle pelate
1 cucchiaio pinoli
2 pomodori maturi
100 g tonno sott'olio
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Pasta all'aglio
Pestare nel mortaio l'aglio, con menta e basilico e salare.Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico.
Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio.
Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.
http://www.dbricette.it