Ricetta Pasta ai Carciofini
4 persone
Carciofini
350 g pomodori pelati
8 carciofini sott'olio
1 spicchio aglio
1 cipolla
5 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.
http://www.dbricette.it
Carciofini
Ingredienti
400 g pasta tipo sedani350 g pomodori pelati
8 carciofini sott'olio
1 spicchio aglio
1 cipolla
5 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Pasta ai Carciofini
Far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio, unire i pomodori frullati, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e aggiungere i carciofini tagliati a spicchietti.Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.
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