Ricette facili per tutti

Ricetta Pappardelle al Forno

4 persone
Acciughe Salate

Ingredienti

250 g pasta tipo pappardelle
250 g besciamella morbida
4 acciughe salate
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe

Preparazione Pappardelle al Forno

Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe.
Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.
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