Ricetta Pappa di Zucca
1 persone
Zucca
bambini piccoli
1 vasetto omogeneizzato di manzo
100 g zucca
1 cucchiaino formaggio parmigiano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
In circa 200 g di brodo di zucca ben caldo, versare a pioggia la crema di riso, aggiungere 2 cucchiai di purea di zucca e stemperare il Manzo, quindi arricchire la pappa con il parmigiano e l'olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it
Zucca
bambini piccoli
Ingredienti
3 cucchiai crema di riso1 vasetto omogeneizzato di manzo
100 g zucca
1 cucchiaino formaggio parmigiano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Pappa di Zucca
Lessare la zucca ben lavata in abbondante acqua; a fine cottura separare la zucca dal brodo, eliminare le parti verdi e ridurre la polpa a purea.In circa 200 g di brodo di zucca ben caldo, versare a pioggia la crema di riso, aggiungere 2 cucchiai di purea di zucca e stemperare il Manzo, quindi arricchire la pappa con il parmigiano e l'olio d'oliva extra-vergine.
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