Ricette facili per tutti

Ricetta Pappa Delicata

1 persone
Zucchina
bambini piccoli

Ingredienti

3 cucchiai semolino
1 vasetto pollo
1 patata
1 carota
1 zucchina
1 manciata fagiolini
1 pezzetto sedano
1 cucchiaino formaggio parmigiano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine

Preparazione Pappa Delicata

In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben pulite e lavate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà.
Togliere dal fuoco e colare il brodo separando le verdure.
Versare a pioggia il Semolino in 200 g circa di brodo di verdure ben caldo, stemperare il pollo e insaporire con il parmigiano; completare con l'olio d'oliva extra-vergine.
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