Ricetta Pansarole
8 persone
Anice
3 uova
zucchero
1 bicchierino anice
latte
burro
olio per friggere
Far riposare per 30 minuti.
Tirare una sfoglia, imburrarne metà , ripiegarla e ripetere l'operazione.
Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne.
Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.
http://www.dbricette.it
Anice
Ingredienti
600 g farina3 uova
zucchero
1 bicchierino anice
latte
burro
olio per friggere
Preparazione Pansarole
Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto.Far riposare per 30 minuti.
Tirare una sfoglia, imburrarne metà , ripiegarla e ripetere l'operazione.
Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne.
Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.
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