Ricetta Pancakes d'avena
4 persone
Avena
110 g farina d'avena
55 g zucchero
1/2 cucchiaino lievito
1 cucchiaino cremortartaro
1/2 cucchiaino cannella
1 presa sale
1 uovo
latte
Disporli a fontana e versare al centro l'uovo sbattuto.
Mescolare bene.
Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da formare una crema piuttosto densa.
Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella.
Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare.
Servire caldi.
http://www.dbricette.it
Avena
Ingredienti
110 g farina110 g farina d'avena
55 g zucchero
1/2 cucchiaino lievito
1 cucchiaino cremortartaro
1/2 cucchiaino cannella
1 presa sale
1 uovo
latte
Preparazione Pancakes d'avena
Mescolare tutti gli ingredienti asciutti.Disporli a fontana e versare al centro l'uovo sbattuto.
Mescolare bene.
Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da formare una crema piuttosto densa.
Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella.
Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare.
Servire caldi.
http://www.dbricette.it
