Ricetta Orata al Forno (3)
4 persone
Orata
3 pomodori
2 cipolle
2 limoni
1 bicchiere vino bianco secco
timo
1 foglia alloro
prezzemolo
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
pepe
Tagliate i pomodori a spicchi, eliminate i semi e disponeteli intorno al pesce poi ricopritelo con i limoni tagliati a fettine.
Salate, pepate.
Versate un cucchiaio d'olio, un bicchiere di vino bianco e unite la foglia d'alloro intera.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti.
Prima di servire cospargete l'orata di prezzemolo e timo tritati.
http://www.dbricette.it
Orata
Ingredienti
1 orata da 1000 g3 pomodori
2 cipolle
2 limoni
1 bicchiere vino bianco secco
timo
1 foglia alloro
prezzemolo
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Orata al Forno (3)
Lavate l'orata e adagiatela in una teglia da forno su un letto di cipolle tagliate a fettine.Tagliate i pomodori a spicchi, eliminate i semi e disponeteli intorno al pesce poi ricopritelo con i limoni tagliati a fettine.
Salate, pepate.
Versate un cucchiaio d'olio, un bicchiere di vino bianco e unite la foglia d'alloro intera.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti.
Prima di servire cospargete l'orata di prezzemolo e timo tritati.
http://www.dbricette.it
