Ricetta Olio all'aglio Aromatico
4 persone
Olio D'oliva Extra-vergine
2 spicchi aglio
1 rametto rosmarino
alcune foglie salvia
1 peperoncino
Poi filtrate e suddividete l'olio versandolo in piccole bottiglie.
Indicato su pesci, carni e anche sulla pizza.
http://www.dbricette.it
Olio D'oliva Extra-vergine
Ingredienti
100 cl olio d'oliva extra-vergine2 spicchi aglio
1 rametto rosmarino
alcune foglie salvia
1 peperoncino
Preparazione Olio all'aglio Aromatico
Mettete in un recipiente a chiusura ermetica gli spicchi d'aglio privati della pellicina che li riveste, il rosmarino, le foglie di salvia e il peperoncino a pezzetti, quindi ricoprite con l'olio e lasciate macerare per una ventina di giorni in un luogo buio e fresco.Poi filtrate e suddividete l'olio versandolo in piccole bottiglie.
Indicato su pesci, carni e anche sulla pizza.
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