Ricetta Nidi di Verza
4 persone
Cavolo Verza
250 g carne magra macinata
1 uovo
150 g spinaci lessi
1 cipolla
sale
pepe
olio d'oliva
Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.
http://www.dbricette.it
Cavolo Verza
Ingredienti
8 foglie cavolo verza250 g carne magra macinata
1 uovo
150 g spinaci lessi
1 cipolla
sale
pepe
olio d'oliva
Preparazione Nidi di Verza
Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza.Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.
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