Ricette facili per tutti

Ricetta Nasello alle Provola

4 persone
Nasello

Ingredienti

1 nasello di 600 g
100 g formaggio provola affumicata
1 uovo
burro
olio d'oliva
farina
1 foglia alloro
sale

Preparazione Nasello alle Provola

Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro.
Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.
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