Ricette facili per tutti

Ricetta Mousse di Mele

4 persone
Mele Renette

Ingredienti

750 g mele renette
30 g burro
1 stecca vaniglia
3 cucchiai acqua
130 g miele
250 g panna liquida
30 g zucchero a velo
50 g yogurth bianco intero

Preparazione Mousse di Mele

Tagliuzzare finemente le mele e cuocerle a fiamma bassa con il burro, la vaniglia e l'acqua finché si saranno sfatte Unire il miele mescolando, quindi togliere dal fuoco.
Far raffreddare, eliminare la vaniglia, incorporare lo yogurth, amalgamare e versare in una ciotola di vetro.
Porre in frigo per 3 ore.
Servire con la panna montata con lo zucchero.
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