Ricetta Mousse al Formaggio
4 persone
Formaggini Freschi
1/2 bicchiere panna da cucina
2 cucchiai pasta d'acciughe
Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida.
Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire.
Possibilmente servite con pane tostato.
http://www.dbricette.it
Formaggini Freschi
Ingredienti
3 formaggini freschi1/2 bicchiere panna da cucina
2 cucchiai pasta d'acciughe
Preparazione Mousse al Formaggio
In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d'acciughe.Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida.
Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire.
Possibilmente servite con pane tostato.
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