Ricette facili per tutti

Ricetta Minestra di Spinaci

4 persone
Spinaci

Ingredienti

450 g spinaci surgelati
6 fette pancarr?
50 cl latte
3 cucchiai olio d'oliva
formaggio grana grattugiato
sale
pepe

Preparazione Minestra di Spinaci

Mettere gli spinaci scongelati in una casseruola con il latte, un quarto di acqua, il sale e far cuocere coperto per circa 20 minuti.
Condire la minestra con l'olio, il grana e il pepe, mescolare bene, unire il pancarré tagliato a dadini e fatto abbrustolire in forno e servire.
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