Ricette facili per tutti

Ricetta Minestra di Patate (2)

2 persone
Patate

Ingredienti

100 cl acqua
2 carote
1 cipolla grande
2 patate
2 pomodori freschi
1 cucchiaino olio d'oliva
2 foglie basilico

Preparazione Minestra di Patate (2)

Mettere nell'acqua le carote, la cipolla, le patate e i pomodori e fare cuocere per circa 20 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiungere acqua all'occorrenza.
Prima di servire la minestra unire l'olio e le foglie di basilico.
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