Ricetta Melone Allo Champagne (2)
4 persone
Melone
25 cl vino champagne
2 cucchiai zucchero in polvere
Versare nel melone lo champagne e lo zucchero in polvere, rigirare e rimettere la calotta.
Sistemare il melone dritto in 1 coppa e lasciarlo in frigo per 3 ore.
Poco prima di servire, togliere nuovamente la calotta e, con l'aiuto di 1 cucchiaio, staccare la polpa del melone in modo da ottenere delle larghe e sottili lamelle e distribuirle in 4 coppette ben fredde.
http://www.dbricette.it
Melone
Ingredienti
1 melone di 700 g25 cl vino champagne
2 cucchiai zucchero in polvere
Preparazione Melone Allo Champagne (2)
Tagliare la calotta del melone e con 1 cucchiaio togliere tutti i filamenti e i semi.Versare nel melone lo champagne e lo zucchero in polvere, rigirare e rimettere la calotta.
Sistemare il melone dritto in 1 coppa e lasciarlo in frigo per 3 ore.
Poco prima di servire, togliere nuovamente la calotta e, con l'aiuto di 1 cucchiaio, staccare la polpa del melone in modo da ottenere delle larghe e sottili lamelle e distribuirle in 4 coppette ben fredde.
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