Ricetta Marenross
4 persone
Amarena
1/2 limone (scorza)
100 cl vino
200 g zucchero
330 g alcool
Agitare ogni tanto per far sciogliere lo zucchero.
Dopo 45 giorni aggiungere l'alcool e lasciar stare per altri 20 giorni, poi filtrare ed imbottigliare.
Far stagionare per qualche mese prima di consumare.
http://www.dbricette.it
Amarena
Ingredienti
100 foglie amarena1/2 limone (scorza)
100 cl vino
200 g zucchero
330 g alcool
Preparazione Marenross
Macerare in un recipiente di vetro foglie, zucchero, vino, buccia di limone tagliata a striscioline sottili.Agitare ogni tanto per far sciogliere lo zucchero.
Dopo 45 giorni aggiungere l'alcool e lasciar stare per altri 20 giorni, poi filtrare ed imbottigliare.
Far stagionare per qualche mese prima di consumare.
http://www.dbricette.it
