Ricetta Manzo alle Cannella
6 persone
Manzo
1/2 bicchiere olio d'oliva
1/2 cucchiaio cannella in polvere
sale
Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette.
Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
600 g costata di manzo disossata1/2 bicchiere olio d'oliva
1/2 cucchiaio cannella in polvere
sale
Preparazione Manzo alle Cannella
Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo.Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette.
Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire.
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