Ricetta Macedonia di Meloni
6 persone
Melone Bianco
1 melone bianco
1 melone giallo
1 arancia
1 bicchiere vino porto
3 cucchiai zucchero
Dentellate il bordo con un coltello.
Svuotatela della polpa usando lo speciale scavino in modo da ricavarne tante palline.
Mettete il guscio vuoto in frigorifero.
Ricavate palline anche dalla polpa dei meloni.
Raccoglietele in una ciotola, spruzzatele con il succo dell'arancia e con un bicchiere di Porto, spolverizzatele con tre cucchiai di zucchero.
Coprite e lasciatele macerare in frigo per 3 ore.
Disponetele nell'anguria e servite.
http://www.dbricette.it
Melone Bianco
Ingredienti
1/2 anguria1 melone bianco
1 melone giallo
1 arancia
1 bicchiere vino porto
3 cucchiai zucchero
Preparazione Macedonia di Meloni
Tagliate la calotta dell'anguria a circa 2/3 di altezza del frutto.Dentellate il bordo con un coltello.
Svuotatela della polpa usando lo speciale scavino in modo da ricavarne tante palline.
Mettete il guscio vuoto in frigorifero.
Ricavate palline anche dalla polpa dei meloni.
Raccoglietele in una ciotola, spruzzatele con il succo dell'arancia e con un bicchiere di Porto, spolverizzatele con tre cucchiai di zucchero.
Coprite e lasciatele macerare in frigo per 3 ore.
Disponetele nell'anguria e servite.
http://www.dbricette.it
