Ricette facili per tutti

Ricetta Macedonia alle Crema

4 persone
Albicocche

Ingredienti

2 pesche bianche
6 albicocche
400 g ciliegie
200 g mascarpone
200 g fragole
6 cucchiai zucchero
2 bicchierini brandy

Preparazione Macedonia alle Crema

Lavare tutta la frutta.
Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie.
Mettere la frutta in una grande coppa di vetro.
Lavorare il mascarpone con lo zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.
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