Ricetta Maccheroni al Taleggio
4 persone
Formaggio Taleggio
200 g patate
300 g formaggio taleggio
100 g burro
250 g lardo
Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto.
Servire ben caldo.
http://www.dbricette.it
Formaggio Taleggio
Ingredienti
300 g pasta tipo maccheroni200 g patate
300 g formaggio taleggio
100 g burro
250 g lardo
Preparazione Maccheroni al Taleggio
Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni.Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto.
Servire ben caldo.
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