Ricetta Lonza Agni Agrumi
4 persone
Maiale
1 arancia (succo e scorza)
1/2 limone (succo e scorza)
poco olio d'oliva
sale
pepe
Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.
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Maiale
Ingredienti
300 g lonza di maiale a fettine sottili1 arancia (succo e scorza)
1/2 limone (succo e scorza)
poco olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Lonza Agni Agrumi
Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura.Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.
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