Ricetta Liquore di Fragoline di Bosco
4 persone
Fragoline Di Bosco
500 g fragoline di bosco
1 baccello vaniglia
500 g zucchero
200 g acqua
Spicciolatele e mettetele in un vaso.
Aggiungete l'acquavite e la vaniglia tagliata per il lungo.
Chiudete e fate macerare per 1 mese, dopodichè filtrate.
Portate a ebollizione acqua e zucchero, mescolando per scioglierlo, e fate bollire per 1 minuto.
Quando lo sciroppo è freddo mescolatelo all'alcool e imbottigliate.
http://www.dbricette.it
Fragoline Di Bosco
Ingredienti
100 cl acquavite a 40 gradi500 g fragoline di bosco
1 baccello vaniglia
500 g zucchero
200 g acqua
Preparazione Liquore di Fragoline di Bosco
Lavate le fragole solo se necessario, lasciandole asciugare sulla carta da cucina.Spicciolatele e mettetele in un vaso.
Aggiungete l'acquavite e la vaniglia tagliata per il lungo.
Chiudete e fate macerare per 1 mese, dopodichè filtrate.
Portate a ebollizione acqua e zucchero, mescolando per scioglierlo, e fate bollire per 1 minuto.
Quando lo sciroppo è freddo mescolatelo all'alcool e imbottigliate.
http://www.dbricette.it
