Ricetta Linguine con Rossetti
4 persone
Rossetti
150 g pomodorini del pendolo
15 olive nere di gaeta
aglio
olio d'oliva
sale
pasta tipo linguine
1 pizzico peperoncino
Unire al composto la pasta precedentemente cotta e mantecare per 3 minuti.
Servire in tavola con un pizzico di peperoncino.
http://www.dbricette.it
Rossetti
Ingredienti
200 g rossetti150 g pomodorini del pendolo
15 olive nere di gaeta
aglio
olio d'oliva
sale
pasta tipo linguine
1 pizzico peperoncino
Preparazione Linguine con Rossetti
Far rosolare l'aglio in olio d'oliva extra-vergine conseguentemente dorare i rossetti per 3 minuti e aggiungere quindi le olive nere e i pomodorini cuocendo per circa 5 minuti.Unire al composto la pasta precedentemente cotta e mantecare per 3 minuti.
Servire in tavola con un pizzico di peperoncino.
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