Ricetta Involtini Primavera con Salsa Piccante
4 persone
Involtini Primavera Surgelati
30 minuti
321
1 peperone rosso fresco
200 g passata di pomodoro
50 g ketchup
30 g cipolla
3 cucchiai olio d'oliva
prezzemolo tritato
sale
per friggere:
abbondante olio d'oliva
Riducete a listerelle il peperone, mondato, privato dei semi e delle membrane, e unitelo al soffritto.
Versate anche la passata di pomodoro, incoperchiate, salate e cuocete a calore medio per 30 minuti.
Friggete gli involtini in abbondante olio ben caldo per circa 6-7 minuti.
Completate la salsa con il ketchup.
Servite gli involtini, caldissimi, con la salsa, cosparsa di prezzemolo tritato.
Gli involtini primavera sono una specialità della cucina cinese: un involucro di pasta (una sottile crespella preparata con acqua e farina) che contiene una varietà di verdure, fra le quali non mancano naturalmente i germogli di soia.
Questi, surgelati, sono ottimi.
http://www.dbricette.it
Involtini Primavera Surgelati
30 minuti
321
Ingredienti
1 confezione involtini primavera surgelati1 peperone rosso fresco
200 g passata di pomodoro
50 g ketchup
30 g cipolla
3 cucchiai olio d'oliva
prezzemolo tritato
sale
per friggere:
abbondante olio d'oliva
Preparazione Involtini Primavera con Salsa Piccante
Tritate la cipolla e fatela appassire in 3 cucchiaiate d'olio.Riducete a listerelle il peperone, mondato, privato dei semi e delle membrane, e unitelo al soffritto.
Versate anche la passata di pomodoro, incoperchiate, salate e cuocete a calore medio per 30 minuti.
Friggete gli involtini in abbondante olio ben caldo per circa 6-7 minuti.
Completate la salsa con il ketchup.
Servite gli involtini, caldissimi, con la salsa, cosparsa di prezzemolo tritato.
Gli involtini primavera sono una specialità della cucina cinese: un involucro di pasta (una sottile crespella preparata con acqua e farina) che contiene una varietà di verdure, fra le quali non mancano naturalmente i germogli di soia.
Questi, surgelati, sono ottimi.
http://www.dbricette.it
