Ricette facili per tutti

Ricetta Involtini di Caffè

4 persone
Caffè

Ingredienti

240 g farina
2 cucchiaini lievito artificiale
1 pizzico sale
120 g burro
1/2 tazza latte
1/4 tazza caff?
3 cucchiai melassa
poco zucchero a velo
1 cucchiaio cioccolata in polvere
zucchero

Preparazione Involtini di Caffè

Mescolare 240 g di farina, due cucchiaini di lievito artificiale ed un pizzico di sale; passare al setaccio ed impastare con 60 g di burro.
Ora mescolare mezza tazza di latte, un quarto di tazza di caffè, tre cucchiaiate di melassa ed un po' di zucchero a velo.
Unire i due preparati, lavorare la pasta ottenuta e stenderla in una teglia.
Quindi spalmare sopra altri 60 g di burro e spolverare una cucchiaiata di cioccolata in polvere e zucchero; arrotolare il tutto, tagliare il tronco ottenuto in fette, da sistemare a distanza in una teglia.
Far cuocere a fuoco caldo per una decina di minuti.
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